——上海外滩W酒店企业导师走进《专业导论》课堂
为深化产教融合,帮助新生认识专业、明晰职业方向,10月22日下午,我院特邀上海外滩W酒店学习与发展经理Terry Ding走进《专业导论》课堂,为2026级新生带来“酒店集团发展与人才需求”“职业形象与礼仪素养”两场专题讲座。本次讲座也是本专业将劳模精神、劳动精神、工匠精神融入课程的重要实践。
上半场,Terry Ding以“酒店集团发展与人才需求”为题,从1927年万豪夫妇开办首家九座位的根汁汽水店讲起,带领同学们回顾了万豪成长为全球最大酒店管理公司的百年历程,并结合W酒店案例解析了奢华品牌的差异化定位。他介绍,万豪现拥有10440家酒店、30余个品牌,覆盖130多个国家和地区,在中国已有841家酒店、200余家在建,将为同学们带来总经理、人力资源总监、房务总监等大量管理岗位机遇。他勉励大家对照热爱、掌握基本、保持真实、重视细节、积极主动“五种基础素质”逐项修炼,从一线岗位起步、逐级成长,在劳动中创造价值、以工匠精神打磨基本功。
下半场,Terry Ding以“职业形象与礼仪素养”为题,围绕W品牌激情洋溢、果敢无畏、轻松有趣、优雅精致四大特质,结合发型、妆容、首饰、着装等职业形象标准,阐释了“保持真实”的职业理念,指出职业形象不是千人一面的模板,而是规范底线之上的个性表达。他引入梅拉宾沟通模型,讲解言辞、语调、身体语言在沟通中的作用,并示范了积极倾听的要领,让同学们认识到把每一次服务做到极致用心,是工匠精神的生动实践。

图1:上海外滩W酒店丁经理授课
讲座现场座无虚席,同学们认真聆听、踊跃提问,围绕品牌选择、实习应聘、职业形象塑造等话题与导师深入交流,气氛热烈。酒店管理与数字化运营教研室教师一同聆听。
此次企业导师走进课堂,是酒店管理与数字化运营专业深化产教融合、协同育人的又一重要实践。下一步,专业将持续拓展校企合作深度与广度,邀请更多行业标杆企业走进课堂,助力学子成长为德技并修、技能过硬的酒店管理人才。

图2 同学们听课场景

